”Har du diskmedel i, eller?”
Frityrkaos i ”Sveriges mästerkock”
Det blir dramatik direkt i Mästerkocken när deltagarna ska laga strömming.
Och för Hugo och Jan går allt snabbt överstyr.
Het olja, stress och en desperat omstart – mitt i tävlingen.
Det blir en riktig rivstart för de 12 utvalda i ”Sveriges mästerkock”. Matlagningsscenen är uppställd mitt i Gamla stan i Stockholm. Uppdraget är att laga strömming, på valfritt sätt. Deltagarna tävlar i par och har två timmar på sig, men då ska de också hinna handla alla ingredienser.
Hugo Petersson och Jan Aronsson är vilse i storstaden och sist tillbaka till köket. Trots det verkar de inte särskilt stressade.
– Vi är ju snart färdiga. Fisken är där, potatisen är där och snart kommer majonnäsen, säger Jan i programmet.
Paret har bestämt sig för att laga fish and chips – ett val som får juryn att höja på ögonbrynen. Tommy Myllymäki känner sig tveksam till om de ska hinna på den korta tiden som är kvar. Tina Nordström konstaterar att rätten absolut kan bli bra, om den görs rätt.
– Det är ju gott om det är bra friterat, säger hon.
Och det är här någonstans det börjar gå fel. Riktigt fel. Den heta oljan skummar över ordentligt, och Hugo står med kastrullen medan det bubblar kraftigt som ett skumbad.
– Det där är ju farligt. Du måste vara försiktig, Hugo, ropar Tina.
Jan försöker förstå vad som händer i kaoset.
– Har du diskmedel i eller?
Till slut inser de att de inte har något val. De måste börja om, trots att tiden håller på att rinna ut.
– Vi börjar om på ny kula, helt enkelt.
Men lugnet håller inte i sig särskilt länge. Stressen är total och pressen stiger snabbt i takt med att klockan tickar ner.
Samtidigt ropar Tina från sidan:
– Tio minuter kvar!
Programmet sänds den 1/4 kl 20 på TV4 Play och TV4.
