Kanelkaka med äpplen
Kanelkaka med äpplen – muskot och kanel ger härligt kryddig smak åt den här varianten på en mjuk bundt cake. Läckra äppelbitar gör den saftig och god.
Ingredienser
- Florsocker
- 3 äpplen
- 1 msk vaniljsocker
- 3 ägg, rumstempererade
- 1 dl farinsocker
- 2,5 dl strösocker
- 1,25 dl matlagningsyoghurt
- 3 dl vegetabilisk olja, t ex majsolja
- 0,5 tsk salt
- 0,5 tsk muskot, mald
- 3 tsk kanel, mald
- 1 tsk bakpulver
- 7 dl vetemjöl
