Korv med bröd och tre toppingar

Name: Korv med bröd och tre goda toppingar
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 msk Senap; 1 dl Majonnäs; Ketchup; rostad lök; 2 dl Crème Fraiche; 1 dl riven prästost; hackad gräslök; 1 st Paprika, röd; Salt och svartpeppar; 1 Purjolök; Olivolja; Salt; Räksallad; Dill

(48)

30 min

14 ingredienser

Av Godare

Korv med bröd, så gott! Här är tre oemotståndliga toppingar som tar klassikern till en ny nivå – senapsmajonnäs, oströra och rostad purjo. Perfekt som mellanmål, lunch eller enkel middag.

Tre korvar med topping

1:12

Ingredienser

Senapsmajonnäs och rostad lök

2 msk senap
1 dl majonnäs
Ketchup
Rostad lök

Oströra med paprika

2 dl crème Fraiche
1 dl riven prästost
Hackad gräslök
1 st paprika, röd
Salt och svartpeppar

Rostad purjolök och räksallad

1 purjolök
Olivolja
Salt
Räksallad
Dill

Korv med bröd och tre toppingar. Senapsmajonnäs, oströra och rostad purjo — Foto: Kajsa Stina Romin

Gör så här

Senapsmajonnäs och rostad lök
1. 1Rör ihop senap och majonnäs i en skål.
2. 2Servera som topping tillsammans med ketchup och rostad lök.
Oströra med paprika
1. 1Hacka gräslök och paprika fint.
2. 2Blanda alla ingredienser i en skål och smaka av med salt och peppar.
Rostad purjolök och räksallad
1. 1Sätt ugnen på 200 grader.
2. 2Skiva purjolöken tunt och sprid ut på en plåt med bakplåtspapper.
3. 3Ringla över olivolja och strö över salt.
4. 4Rosta i ugnen i 10-15 minuter tills purjolöken är gyllene. Rör om några gånger under tiden.
5. 5Servera med räksallad och toppa med dill.