Fluffig och mild mögelostcrème

Name: Fluffig och mild mögelostcrème
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 180 g mild mögelost; 200 g färskost; 2 msk Crème Fraiche, eller efter smak; Salt och svartpeppar

(137)

10 min

4 ingredienser

Av Godare

Gör något alldeles extra gott till mingel och fredagsmys. En fluffig ostcrème vispar du enkelt ihop med några få ingredienser. Passar till både salta kex, snacks, söta pepparkakor och knapriga grönsaksstavar.

Så gör du den goda mögelostcrèmen

0:59

Ingredienser

180 g mild mögelost
200 g färskost
2 msk crème Fraiche, eller efter smak
Salt och svartpeppar

Mild mögelostcrème. — Foto: Kajsa Stina Romin

Gör så här

1. 1Vispa ihop mild ädelost, färskost och crème fraiche till en jämn crème. Använd en matberedare eller stavmixer.
2. 2Smaka av med salt och svartpeppar.
3. 3Duka fram salta kex, söta pepparkakor och knapriga grönsaksstavar.
4. 4Bred på, dippa och njut!