Ramslökspesto – enkelt och så gott
Ramslökspesto – har du haft tur och hittat ramslök kan du prova att mixa ihop en läcker pesto. Allt som behövs är ramslök, förstås, parmesanost, olja, cashewnötter och lite salt.
1 portion i receptet blir cirka 4–5 dl pesto.
Ingredienser
- 150 g parmesanost, eller västerbottensost
- 2,5 dl olivolja, eller mer
- 250 g cashewnötter, eller mandlar
- 50 g ramslök
