Ingredienser
- 1 laxsida med skinn (skärs i portionsbitar)
Glaze
- 1 dl japansk soja
- 0,5 dl flytande honung
- 1 tsk sesamfrön
- 1 tsk sesamolja
- 1 liten vitlöksklyfta, riven
- 1 tsk färsk ingefära, riven
Tillbehör
- Smashad potatis
- Grillad grön sparris
- Aioli
- Persiljesmör (till potatisen)