Glasstårta med jordgubbar

Name: Glasstårta med jordgubbar
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: 5 dl vispgrädde; 400 g kondenserad mjölk, sötad; 1 citron, finrivet skal; 2 tsk Vaniljsocker; 500 g Jordgubbar, färska; 0.5 dl Jordgubbssylt; 225 g smör, smält och avsvalnat; 2 dl strösocker; 2 ägg; 3 dl filmjölk; 2 tsk Vaniljsocker; 1 nypa salt; 3 dl Vetemjöl; 2 tsk Bakpulver; 1 citron, finrivet skal

(24)

60 min

15 ingredienser

Av Godare

Jordgubbsglasstårta – det här måste vara den bästa sommarkombon med glass och jordgubbstårta i ett. Gör bottnarna under tiden som glassen stelnar i frysen. Recept ur Camilla Hamids bok ”Godare glass”.

Tillkommer 3+6 timmar i frysen.
1 portion i receptet blir 1 tårta med 10–12 bitar.