Fänkålssallad med apelsin

Name: Snabb och fräsch fänkålssallad på julbordet
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Cuisine: Vegetarisk
Ingredients: Salt och svartpeppar; 1 handfull svarta oliver; 0.5 dl Olivolja; 2 apelsiner, saftiga; 2 fänkålstånd

(2)

20 min

5 ingredienser

Av Godare

Denna fänkålssallad med apelsin är inget självklart nummer i varje julbordsbibel men den här enkla fräscha salladen piggar upp skinkor, spjäll och köttbullar – och ser till att du får i dig litet nyttiga vitaminer och fibrer.

Ingredienser

Salt och svartpeppar
1 handfull svarta oliver
0,5 dl olivolja
2 apelsiner, saftiga
2 fänkålstånd

Gör så här

1. 1Antal portioner är räknat i bufféstorlekar. Ansa fänkålen och skär i tunna skivor. Skala apelsinerna med kniv så att allt det vita kommer bort och skär dem sedan i skivor.
2. 2Varva fänkål och apelsiner i en vid skål, ringla över olivoljan, strö över lite flingsalt, grovmald svartpeppar och oliverna.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Läs vidare

(11)

Waldorfsallad - en superklassiker från New York

30 m

ARTIKLAR

Pluras laxcarpaccio

Vegetariskt

(6)

Fänkålssallad med apelsin

Ingredienser

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Waldorfsallad - en superklassiker från New York

Pluras laxcarpaccio

Vegetariskt

Avokadotartar

Gulbetor, salsa verde och saltad yoghurt

Risoni med medelhavssmaker

Kikärtsgryta – Humse qarhone

Godare tips

Cornflakeskaka med kola och choklad

Västerbottenostspaj med kräftstjärtar

Blåbärsbullar

Världens frasigaste pommes

Dumplings-lasagne

Kelvins superenkla chokladfondant

Uppochnervänd äppelkaka

Cheesecake med pistage

Karamelliserad lökpasta

Små västerbottensostpajer i krustader

Fänkålssallad med apelsin