Så enkelt gör du guacamole utan kladd
Många har ett eget favoritrecept på hemgjord guacamole.
Oavsett vad du har i så finns det ett riktigt smart och enkelt sätt att få den härligt mosig.
I videon visas tricket som minimerar mängden disk och gör guacamolen helt perfekt.
Guacamole – på en minut
0:58
Ingredienser
- 2 mogna avokado
- 1 tomat, finhackad
- 0,5 rödlök, finhackad
- 1 vitlöksklyfta, krossad
- 1 näve färsk koriander, grovhackad
- 1 lime, pressad saft
- Flingsalt och svartpeppar efter smak
- Saft av 1 lime
Utrustning
- 1 ziplockpåse
- Eventuellt en kavel om avokadon är hård
Tips!
Om du inte äter upp allt i påsen så kan du förvara den i kylen. Limen gör att den inte blir brun. Ta en kavel om du tycker att avokadon är lite väl hård. Enkelt och lätt att göra tillsammans med barnen utan att det blir kladdigt. Dessutom går ziplockpåsar att diska och återanvända.
Vi har förslag på recept men annars använd bara ditt eget favoritrecept
