Stekt fläsk med löksås
Fläsk med löksås är en riktig husmansklassiker. Enkelt att laga och gott om nostalgi.
Det salta fläsket passar väldigt bra till den lena och lite söta såsen med stekt lök.
Ingredienser
- 1 kg färskpotatisar, små
- 2 kvistar färsk dill
- Salt, till kokvattnet
- 700 g rimmat Stekfläsk, svenskt
- 3 gula lökar
- Smör, att steka i
- 3 dl vispgrädde
- 3 dl mjölk
- 2 msk maizena
- 3 krm vitpeppar
- 3 krm salt
Gör så här
Recept ur Jessica Frejs kokbok ”Hur lätt som helst”.
Vad tycker du om receptet?
Jessica Frej
Snabbt, gott och enkelt. Det kan sammanfatta Jessica Frejs matlagning och en lång rad av kokböcker. Hennes mat är färgsprakande och full av goda smaker. Jessica är också något av en expert på att baka utan gluten.
Visa 31 recept
