Årets godaste sommaröl – redaktionen testar
”Vinner i både utseende och bäst sommarsmak”
Sommaren är här och Systembolagets hyllor fylls med öl som smakar semester. Godare-redaktionen testar åtta öl till grillfesten, stranden eller bara en skön kväll i solen.
Det här betyder betygen
= Underkänd
= Godkänd
= Bra
= Mycket bra
= Världsklass!
Dugges Twister
Nr 37219, Pris: 35:30, Sverige
”Wow kan den verkligen smaka som Twister?!” Förväntningarna är skyhöga på Dugges nya sommarsmak. När vi knäpper upp den kommer mycket riktigt en doft av den klassiska isglassen – väldigt friskt, syrligt och lovande. Smaken drar lite mer åt dödskallegodisar, ni vet de som är röda och gula.
Kommentarer:
”Nu har vi kommit till godishyllan! Jag skulle dricka den på stranden, välkyld, det är väldigt viktigt.”
”Jag hade velat ha mer tryck i ölen, det är svårt att hitta frukterna i smaken.”
”Passar med fruktsallad, eller burrata med nektariner och mynta. Eller till vanliga tunna, salta chips!”
Betyg:
Nya Carnegiebryggeriet Halo Sour Strawberry & Lime
Nr 31183, Pris 33:50, Sverige
En öl gjord på ”räddade” jordgubbar, som annars hade slängts. Det
är en fruktig suröl som utöver jordgubbarna är smaksatt med räddade limeskal. En nyhet i ölhyllan som kommer till Systembolaget i augusti.
Kommentarer:
”Här börjar det närma sig en kombuchadoft... gott men lite sunkigt”
”Lätt och trevlig, som att säga "välkommen till vårt grillparty på balkongen”. Känns som att man dricker en läsk!”
”Godare smak än doft. Perfekt som törstsläckare”
”Jättegod men vattnig! Men hade kunnat ha mer rymd och kropp”.
"Jag hade kunnat dricka många."
Betyg:
Lindemans Apple
Nr 83001 Pris 24:90, Belgien
Den här belgiska surölen kanske inte har en så somrig (eller cool) etikett, men den har en väldigt härlig doft av sensommar. Redaktionen är lite oense om betyget, men eniga om att den som gillar sött – gillar den här.
Kommentarer:
”Det här slinker ner!”
”Tänker på den polska klassikern zubrovkavodka blandat med äppeljuice.”
”Hur kan man ens kvalificera om det här som öl? Den smakar cider.”
”Jättesöt, det känns som att man får hål i tänderna.”
”Passar som en dessertöl, kanske till en ostbricka med marmelad”
Betyg:
Brewski Triple Berry Pie
Nr 34031, Pris 42:90, Sverige
Den här unika surölen skapar allra mest uppståndelse på redaktionen. En riktig ”conversationstarter”, som att äta en nybakad blåbärspaj med vaniljsås – bara genom att dofta.
Kommentarer:
”Den är ju helt blå! NEJ DET HÄR GÅR INTE!”
”Som att klunka i sig en tetrapack vaniljsås. De har verkligen lyckats med vaniljsmaken. Eftersmaken är väldigt god, smakar sensommar!”
”Magsyran hoppar upp till 2000!”
”Passar till dopfikat med en mandelkaka. Eller till sommarfika i bersån.”
”Svårt att se att man skulle dricka så många. Den luktar bättre än den smakar.”
”Skulle inte dricka den här till mat men kanske till efterrätt, möjligtvis till en mild ost och ha den här istället för marmeladen.”
Betyg:
Österlen Bryggarna Sommar Weiss
Nr 1533, Pris 30:90, Sverige
En veteöl från Österlen som doftar och smakar friskt och fruktigt, bröd, kryddor och banan, enligt redaktionen som för en gångs skull är helt eniga om betyget.
Kommentarer:
”Den för tankarna till varma berlinnätter, kanske med en currywurst till? Eller ett somrigt vetefält på Österlen.”
”Ganska vanlig öldoft, inte lika spännande doftprofil som många andra i testet.”
”Passar till en somrig schnitzel med Ceasarsallad. Eller till en upphottad sommarkorv med surkål och senap.”
Betyg:
Brygghuset Finn Summer Sour
Nr 13158, Pris 30:90, Sverige
En sak har brygghuset Finn verkligen lyckats med. Och det är designen på den här burken. Har ni sett något somrigare? Med sin glada etikett, sötsyrliga doft och somriga smak blir får den här syrliga ölen flest fyror av alla.
Kommentarer:
”Doftar passionsfrukt och guava. Som en Solero!”
”Den är lite lätt salt i smaken. Men väldigt upplyftande.”
”Lite konstig, ganska besk eftersmak. Den är inte lika krallig som många suröl brukar vara”.
”Passar som en välkomstbärs! Eller till en fräsch sommarsallad. Bakad spetskål.. eller till tacos med ananas.”
”Absolut den mest somriga ölen – den vinner i både utseende och bäst sommarsmak!”
Betyg:
S:t Eriks Rabarber Sur
Nr 1211, Pris 24:90, Sverige
Den här ölen ska ha smak och doft av något av det somrigaste som finns – rabarber. Kan ju inte bli annat än en succé, eller?
Kommentarer:
”Luktar inte mycket, har en svag doft av picklade rabarber.”
”Har en lite lätt syntetisk och luddrig tvålsmak. Inte heller tillräckligt sur för att vara rabarber?”
”Smakar ingenting. Man hade velat ha mer av allt, mer rabarbersmak, mer kolsyra, mer doft, mer smak, mer syra.”
Betyg:
Lervig No Worries Alcohol Free
Nr 84137 Pris 17:90, Norge
Den här alkoholfria IPA:n har en klassisk pale ale doft. Smaken är lite åt citrushållet med besk och fruktig eftersmak. En okej bastubärs för att släcka törsten när det är varmt, men inte så festlig och med väldigt lite ”sommarsmak”.
Andra kommentarer:
”Helt okej! Den här slinker ner!”
”Smakar vatten som försöker vara öl.”
”Mer doft än smak. Finns andra alkoholfria öl som är bättre.”
Betyg:
