Tea Malmegårds kebabsås överlägset bäst

Detaljen som avgjorde såsduellen i ”Kockarnas kamp”

Tea Malmegårds kebabsås i Kockarnas kamp
Tea Malmegårds kebabsås i Kockarnas kamp
1:00

Såsduellen i ”Kockarnas kamp” såg ut att sluta oavgjort, men Tea Malmegård hade en hemlig plan.

– Jag blir inte stressad, jag har ju mitt ess i rockärmen, säger Tea.

Uppdraget i såsduellen i TV4:s ”Kockarnas kamp” löd: gör en sås till kebabtallriken.

Det ser länge helt jämnt ut när kockarna Tea Malmegård och Håkan Thörnström gör upp i den legendariska såsduellen i ”Kockarnas kamp”.

Båda lagar en tomatbaserad sås som mixas slät. Men precis när Håkan plingar att han är klar med sin sås drar Tea fram sitt hemliga ess ur rockärmen.

– Det finns ju en anledning till att man har röd och vit sås på kebab, säger Tea i programmet.

Hon gör ytterligare en sås, en vitlöksmajonnäs med crème fraiche som hon klickar i tomatsåsen så den blir melerad.

Kockarna Tea Malmegård och Håkan Thörnström i såsduellen.

– Det är nog första gången som det görs en dubbelsås i såsduellen, säger programledaren Pär Lernström i avsnittet.

De fyra resterande tävlingsdeltagarna, Thomas Sjögren, Desirée Jaks, Jessie Sommarström och Jonas Lagerström röstar en efter en på Teas melerade sås. Hon vinner överlägset när hon får alla fyras röster och därmed åker Håkan Thörnström ut ut tävlingen.

– Det känns så klart asroligt att vara kvar i tävlingen men det suger att jag skickade hem Håkan, säger Tea i programmet.

Nina Kindbro

Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.