11 saker restaurangpersonalen stör sig på att du gör
Det finns få saker som är så härliga som att gå på restaurang.
Men hur beter du dig egentligen när du är ute och äter?
Här är sakerna som serveringspersonalen stör sig på att du gör.
1. Behandlar personalen som luft
Att hälsa på servicepersonalen hör till vanligt hyfs, ändå är det många som beter sig som att personalen knappt existerar. För att ni alla ska få en trevlig kväll ihop är det en bra idé att börja med att hälsa – och därefter beställa det du vill ha.
2. Klampar in och sätter dig vid ett bord
Att hålla ihop servicen på en restaurang innebär många gånger att personalen har ett minutiöst planerat körschema. Besöker du en restaurang där många bokar bord innan bör du vänta på hovmästaren för att bli placerad vid ett bord. Du kan med andra ord inte bara slå dig ner någonstans.
3. Blir irriterad när personalen frågar om du vill börja med något att dricka
Att fråga om gästerna vill börja med något att dricka hör till god service. Det är inte menat att förolämpa dig. Att få svaret: Nej! Jag vet ju inte vad jag ska äta än, kan upplevas som otrevligt. Om du inte vill beställa dryck direkt kan du be om att börja med ett glas vatten innan du bestämmer vad du vill dricka.
4. Beställer ”en god drink”
Såvida stället du besöker inte är en cocktailbar kan det vara en god idé att hålla dina drinkbeställningar enkla. Att komma mitt i rusning och beställa en avancerad cocktail är sällan populärt. Eller, ännu värre, när du besöker en nattklubb och ber bartendern om ”en god drink”. Specificera vad du tycker om så blir alla nöjda.
5. Inte berättar om något är fel
Har du en dålig upplevelse? Var det något konstigt med maten? Säg gärna till innan du ska gå hem så kommer personalen med allra största sannolikhet försöka lösa situationen. När du väl ska gå är det svårare att rädda.
6. Står i vägen
Kommer en servitris med en stor bricka full med glas? Eller kommer personalen med varma tallrikar fulla med mat? Försök se dig omkring i restaurangen och försök att inte vara i vägen. Och! När personalen kommer med maten till ditt bord kan det vara schysst att hjälpa till och se till att tallrikarna får plats bordet.
7. Specialbeställer saker som inte finns på menyn
Menyn finns av en anledning. Oftast är det det som finns på menyn som går att beställa. Står det inte köttbullar på menyn? Nej, då finns det förmodligen inte heller. Undvik även att beställa saker från barnmenyn om du är vuxen.
8. Giraffen
Sträcker du ut halsen och stirrar intensivt för att få servitörens uppmärksamhet när hen hjälper ett annat bord? Det kallas för ”giraffen”. Så länge du fått ögonkontakt med serveringspersonalen så kommer hen att förstå att du behöver något, ibland måste personen bara få göra klart det den håller på med innan du kan få hjälp.
9. Ber om svart kaffe... med mjölk
Brukar du be om en svart kaffe med mjölk? Vad menar du egentligen, vill du ha svart kaffe eller vill du ha kaffe med mjölk? Tydlighet är A och O när du går ut och äter.
10. Splittar notan
Gör livet lite enklare och låt en person betala notan och gör därefter upp betalningen sinsemellan. Swish är din bästa vän när du ska dela notan med ditt sällskap.
11. Lämnar otrevliga överraskningar
Lägger du ditt gamla snus och tuggummi i kaffekoppen eller glaset? Gör det bara inte! Tänk på att någon annan får ta reda på det efter dig.