”Jag har förstått att jag är en amatörkock”
Sveriges mästerkock VIP 2024 – här är alla deltagare
Snart är det dags för en ny säsong av Sveriges mästerkock VIP. Deltagarna Marcus Noterius och Dominika Peczynski berättar om stressen och lärdomarna från köket.
– Det var min favoritkänsla: skräckblandad förtjusning, säger Dominika Peczynski.
För fjärde säsongen tävlar kändiskockar mot varandra i mästerkocksköket. Två av årets deltagare är Marcus Noterius och Dominika Peczynski. Men att tacka ja var inte självklart för någon av dem.
– Jag funderade ganska länge eftersom jag var tveksam till om mina matlagningskunskaper räcker till, säger Marcus Noterius.
– Jag var jättesvår att övertala. Tänk om jag bara levt i en illusion om att jag är bra på att laga mat? Det var nervöst och mycket prestationsångest.
Marcus Noterius beskriver sina matkunskaper som ganska enkel husmanskost.
– Det är inte så mycket fine dining. Det brukar bli lite färsbiffar, kycklingwok, köttfärssås och spagetti. Ganska basic.
Dominika Peczynski gillar att laga mat, och har även släppt en kokbok tidigare. Men att stå i mästerkocksköket var något annat.
– Det var min favoritkänsla: skräckblandad förtjusning. Ingen var van vid att laga mat på tid. Det var enorm anspänning och alla ville impa på juryn.
Marckus Noterius håller med om att tidspressen var svårast, trots att han är van vid att sända live-tv som reporter på TV4.
– När jag sänder live har jag mer koll på läget. Det var enorm stress att laga mat på tid. Det var svårt att vet i vilken ordning allt skulle göras för att hinna med, samtidigt som jag funderade på upplägget. Här hade jag inte kontroll.
Sveriges mästerkock VIP har gett honom blodad tand för mer matlagning.
– Om jag ska erkänna hade jag aldrig gjort en sås från grunden innan programmet. Jag köpte också ganska mycket halvfärdig mat. Men efter programmet har det spunnit vidare och jag lagar mer från grunden.
För Dominika Peczynski är det en upplevelse hon inte kommer glömma i första taget.
– Allt jag lagade har jag lärt mig att göra mycket bättre. Men jag har förstått att jag är en amatörkock. Jag har också tagit med mig att plocka undan allt eftersom, och inte spara hela kaoset till efter matlagningen.
Juryn består av Mischa Billing, Tom Sjöstedt och Marcus Samuelsson. Vinnaren får 100 000 kronor att skänka till valfri välgörenhetsorganisation.
Sveriges mästerkock VIP har säsongspremiär den 24 april på TV4 Play och TV4.
Deltagare i Sveriges mästerkock VIP 2024
Maria Montazami – hollywoodfru och tv-personlighet
Dominika Peczynski – PR-strateg och skribent
Magdalena Forsberg – skidlegendar och tv-expert
Anders Ekborg – artist och skådespelare
Filip Lamprecht – tv-personlighet
Marcus Noterius – reporter på TV4
Arvid Stark – tv-personlighet och militärofficer
Tone Sekelius – influencer och artist
