Portionsdessert med lime
Dessa portionsdesserter består av en läcker limekräm i lager med kexsmulor. Gör gärna desserten i små glas för extra charm. Toppa med bär och servera!
Ingredienser
- 4 havrekex, stora
- 40 g smör, smält
- 0,25 tsk kanel
- 200 g kondenserad mjölk, söt
- 2 äggulor
- 1 lime, rivet skal, ekologisk
- 1 dl vispgrädde, vispas till mjuk kräm
- 0,5 dl limesaft, färskpressad
- Bär, färska, till garnering
- Lime, till garnering
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
