Så gör du en proffsig marsipangris

Name: Så gör du en proffsig marsipangris
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g marsipan; 100 g Mörk choklad; silverkulor, till ögon; hushållsfärg, röd, några droppar; 1 msk florsocker, vid behov

(7)

15 min

5 ingredienser

Av Godare

Men titta här, julens bästa dessert!
Rund, god och glad med en rumpa av choklad.
Titta på videon – kanske även i repris, så kan du enkelt göra denna söta gris.

Marsipangris – så gör du finaste julgrisen

0:58

Ingredienser

200 g marsipan
100 g mörk choklad
Silverkulor, till ögon
Hushållsfärg, röd, några droppar
1 msk florsocker, vid behov

Gör så här

1. 1Värm upp marsipanen genom att rulla den i händerna. Lägg en bit åt sidan för att ha till öron, knorr och äpple senare.
2. 2Forma den stora biten marsipan mellan handflatorna tills det blir en kon med platt slut i den smala delen och runt slut i den stora delen.
3. 3Skär en mun med hjälp av en kniv och vinkla upp trynet. Forma det sen genom att tumma upp en liten kant. Gör näsborrarna. Forma två små öron och tryck försiktigt dit dem på grisen.
4. 4Gör hål för ögonen och sätt dit två silverkulor, stora eller små. Rulla en liten svans och forma till en knorr. Gör ett hål och sätt dit knorren.
5. 5Färga marsipanen till äpplet med röd hushållsfärg och tillsätt florsocker om marsipanen blir kladdig.
6. 6Forma till ett runt äpple och sätt i munnen på grisen.
7. 7Smält choklad över vattenbad eller i mikron och doppa grisens bakdel i chokladen.
8. 8Låt ligga på ett bakplåtspapper och knyt sen ett rött band runt grisen när chokladen stelnat.