Lasagne med pumpa och kantareller

Name: Lasagne med pumpa och kantareller
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g Kantareller, färska; smör; 1 stor gul lök; 400 g Pumpa, skalad; 90 g grönkål; 1 dl kapris; 1 burk krossade tomater, 400 g; 3 dl Vatten; Salt och peppar; 50 g smör; 1 dl vetemjöl; 5 dl mjölk; 1 tsk vitlökspulver; 1 tsk Salt; 1 tsk svartpeppar; 4 dl Crème Fraiche; 1 ägg; 0.5 paket lasagneplattor; 1.5 dl riven parmesanost

(9)

75 min

19 ingredienser

Av Godare

Madeleine Landley från ”Landleys kök” älskar doften som sprider sig i köket när en lasagne står i ugnen. Här har hon lagat en riktigt höstig variant med pumpa och kantareller.

– Den är ljuvlig, lovar Landley.