Brie och camembert blir härligt krämigt när de bakas i ugnen. Den här varianten toppas med fikon, pecannötter och lönnsirap. Serveras med bröd som dippas i den krämiga osten.
En portion baseras på en hel brie eller camembert.
Bakad brie med nötter och fikonFoto: BJÖRN LINDAHL