Tacopastasallad med salsadressing
Har du alltid en halv burk salsa eller tacosås kvar i kylen? Eller kanske ett par stycken? Då ska du få ett tips av Emilia Milosavljevic. Gör en god dressing med såserna och sväng ihop en tacopastasallad som passar hela familjen. Har du rester kvar från tacokvällen är detta perfekt till lunch.
Ingredienser
- 400 g pasta, t ex strozzapreti
- 200 g majs, konserverad
- 1 rödlök
- 0,5 gurka
- 10 körsbärstomater
- 100 g isbergssallad
- 250 g quorn, i bitar eller kycklingfilé/färdiggrillad kyckling
- 1 msk mald spiskummin
- Neutral olja, till stekning
- Salt
Salladsdressing
- 4 dl crème Fraiche
- 2 dl majonnäs
- 0,5 burk tacosås, eller salsa
