Vattenmelon med fetaostkräm

Name: Oemotståndligt och superenkelt – på nolltid
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Fetaost; 0.5 dl turkisk yoghurt; 0.5 vattenmelon, cirka; 2 msk Basilika, hackad; 0.5 dl Pistagenötter; balsamico; Honung

(132)

15 min

7 ingredienser

Av Godare

Len fetaoströra toppad med vattenmelonbitar kan vara en av sommarens godaste smårätter. Lika gott som mellanmålssnacks eller som tillbehör till grillkvällen.

Vattenmelon med fetaostkräm

0:59

Ingredienser

300 g fetaost
0,5 dl turkisk yoghurt
0,5 vattenmelon, cirka
2 msk basilika, hackad
0,5 dl pistagenötter
Balsamico
Honung

Gör så här

1. 1Mixa turkisk yoghurt och fetaost slätt. Bred ut krämen på en tallrik.
2. 2Skär vattenmelonen i kuber och lägg ut dem över krämen.
3. 3Ringla över honung och balsamico och strö över grovt hackade pistagenötter och basilika.