Hemlagad chokladpudding
Hemlagad chokladpudding är en barndomsfavorit för många. Toppa med vaniljsås och fyll på med mer vaniljsås när du slurpat i dig den första omgången. Tänk på att puddingen ska stå sex timmar för att svalna i kylen.
Ingredienser
- 6 gelatinblad
- 2 msk kakaopulver
- 100 g socker
- 0,5 dl vatten
- 4 dl mjölk
- 3 dl grädde
- 150 g mörk choklad, god kvalitet (55-65%)
- Vaniljsås, till servering
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
