Mjölkchokladparfait med kakaonibs

Name: Mjölkchokladparfait med kakaonibs
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 5 dl vispgrädde; 400 g kondenserad mjölk, sötad; 200 g Mjölkchoklad, 38 %; 70 g Mörk choklad, 65 %; Kakaonibs

(139)

20 min

5 ingredienser

Av Godare

Mjölkchokladparfait med kakaonibs – Äntligen en chokladparfait som är enkel att göra. Den mörka chokladen ger ett härligt djup i smaken. Servera gärna parfaiten med färska bär.

OBS! Tid i frysen tillkommer med minst fyra timmar.

Ingredienser

5 dl vispgrädde
400 g kondenserad mjölk, sötad
200 g mjölkchoklad, 38 %
70 g mörk choklad, 65 %
Kakaonibs

Gör så här

1. 1Vispa grädden fluffig. Smält mjölkchokladen och den mörka chokladen med den kondenserade mjölken till ca 40 grader i mikrovågsugn. Rör till en homogen smet.
2. 2Vänd ned mjölkchokladsmeten i grädden.
3. 3Täck en enlitersform med plastfolie och strö hälften av kakaonibsen i botten. Häll i smeten och strö över resterande nibs.
4. 4Ställ i frysen och låt stå i minst 4 timmar eller över natten.

Recept ur Chokladmakarens handbok av Gustaf Mabrouk.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Läs vidare

(244)

Lyxig tobleronemousse

15 m

Efterrätter

(11)

Mjölkchokladparfait med kakaonibs

Ingredienser

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Lyxig tobleronemousse

Efterrätter

Cheesecakesnittar

Dessert med krossade chokladkakor och cream cheese frosting

Fluffiga belgiska våfflor med vanilj

Råkräm – så enkelt gör du den goda vaniljsåsen

Godare tips

Cornflakeskaka med kola och choklad

Västerbottenostspaj med kräftstjärtar

Blåbärsbullar

Världens frasigaste pommes

Dumplings-lasagne

Kelvins superenkla chokladfondant

Uppochnervänd äppelkaka

Cheesecake med pistage

Karamelliserad lökpasta

Små västerbottensostpajer i krustader

Mjölkchokladparfait med kakaonibs