Melon- och jordgubbssallad med tahinidressing

Name: Melon- och jordgubbssallad med tahinidressing
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Jordgubbar; melon, till exempel cantaloupe; Tahini (sesampasta); 2 msk lönnsirap; 1 krm vaniljpulver; 1 Citroner, skalet och saften; färsk mynta; Vatten, valfritt

(6)

15 min

8 ingredienser

Av Godare

Melon- och jordgubbssallad med tahinidressing – en efterrättssallad som är både är både fräsch och god. Variera salladen och använd dina favoritfrukter eller bär. Tahinidressingen ger salladen en extra kick.

Efterrättssallad med tahinidressing — Foto: Felipe Morales

Ingredienser

500 g jordgubbar
Melon, till exempel cantaloupe
Tahini (sesampasta)
2 msk lönnsirap
1 krm vaniljpulver
1 citroner, skalet och saften
Färsk mynta
Vatten, valfritt

Gör så här

1. 1Blanda tahini, lönnsirap, citronsaft och vaniljpulver till en dressing.
2. 2Späd eventuellt med lite vatten om dressingen blir för tjock, den ska ha en kolasås-liknande konsistens.
3. 3Skär jordgubbarna och melonen i bitar och lägg på ett fat.
4. 4Garnera med mynta, lite rivet citronskal och ringla över dressingen.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Läs vidare

(6)

Sallad niçoise – fransk salladsklassiker

20 m

Sallad

(517)

Melon- och jordgubbssallad med tahinidressing

Ingredienser

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Sallad niçoise – fransk salladsklassiker

Sallad

Rhode Island-dressing – enkelt recept

Råkostsallad - fräscht, gott och enkelt

Neratzosalata – Apelsinsallad med chili

Sallad med lax, potatis, rödlök och pepparrot

Godare tips

Cornflakeskaka med kola och choklad

Västerbottenostspaj med kräftstjärtar

Blåbärsbullar

Världens frasigaste pommes

Dumplings-lasagne

Kelvins superenkla chokladfondant

Uppochnervänd äppelkaka

Cheesecake med pistage

Karamelliserad lökpasta

Små västerbottensostpajer i krustader

Melon- och jordgubbssallad med tahinidressing