Korvrullar – läckert frasiga
Prova en annorlunda variant på den klassiska grilkorven. Omsluten av frasig smördeg kan du fylla på med dina favoritsmaker. Här hettar vi till det med mango chutney men det fungerar också fint med andra smaksättare. För de minsta räcker det kanske med ketchup. Rullarna gräddar du i ugnen tills de är gyllene och frasiga.
Ingredienser
- 4 plattor smördeg
- 8 grillkorvar, goda, och gärna råa
- 4 msk mango chutney, helst en kryddig variant
- Ketchup
- Senap
- Ägg, uppvispat till pensling
- Sesamfrön, eller nigellafrön till dekoration
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
