Brynt smör – gyllenbrunt, lent och koladoftande. Perfekt tillbehör till både förrätter, huvudrätter och desserter. Så här enkelt gör du kockarnas favorit.
Brynt smör.Foto: Thinkstock
Ingredienser
200 g smör
Gör så här
Tips!
Det är också gott att använda brynt smör i till exempel bearnaisesås.
Vad tycker du om receptet?
Sätt betyg
Vad tycker du?
Brynt smör – en riktig smaksensation
Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.
