Espresso martini cheesecake i glas

(57)

Vad tycker du?

Espresso martini cheesecake i glas

Av Alexandra Marzocchelli

En klassisk cocktail möter dessertdrömmen! Den här krämiga espresso martini-cheesecaken i glas är enkel att göra och bjuder på en härlig mix av kaffe, choklad och len ostkräm – allt serverat i cocktailglas.

Låt gärna stå i kylskåp 30 minuter före servering

Espresso martini cheesecake i glas
Espresso martini cheesecake i glas
0:24

Ingredienser

Botten

  • 12 oreokakor
  • 50 g smält smör

Fyllning

  • 200 g färskost (naturell)
  • 2,5 dl vispgrädde
  • 2 msk kaffelikör
  • 2 msk starkt kaffe (kallt)
  • 1 dl florsocker

Dekoration

  • Kakao (att pudra över)
  • Kaffebönor (till garnering)
Espresso martini cheesecake i glas

Gör så här

  • Förbered botten

  • Vispa fyllningen

  • Montera och dekorera

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Espresso martini cheesecake i glas

Alexandra Marzocchelli

Alexandra Marzocchelli är en matkreatör som vill inspirera till god, okomplicerad matlagning. Hon tycker om att experimentera i köket och laga mat som passar alla tillfällen, men framför allt så vill Alexandra sprida matglädje – mat ska vara roligt och gott! Hon driver instagramkontot alexandralagar,