Vattenmelonglass

(104)

15 min

3 ingredienser

Av Godare

Läskande och så god är den här coola glassen med vattenmelon. Du gör den snabbt och enkelt i en mixer av bara tre ingredienser. Glassen ska frysas i tre timmar innan den är färdig att äta.

Vattenmelonglass – läskande och gott

Vattenmelonglass – läskande och gott

0:57

Ingredienser

1 skiva vattenmelon, tjock
2 msk grekisk yoghurt
2 msk kondenserad mjölk

Vattenmelonglass — Foto: Kajsa Stina Romin

Gör så här

1. 1Skär en tjock skiva vattenmelon och skär ut fruktköttet utan att skära i skalet. Spara ”ringen” och tärna fruktköttet.
2. 2Lägg kuberna i en matberedare och tillsätt grekisk yoghurt och kondenserad mjölk. Mixa ihop snabbt och låt det va lite bitar kvar i smeten.
3. 3Skär fyra små skåror i ringen och tryck igenom glasspinnar eller grillpinnar. Lägg ringen på en plan tallrik och häll i smeten. Ställ i frysen i minst tre timmar.
4. 4Ta ut melonen och låt den tina något. Skär sen ett kryss så det blir fyra glassar.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Läs vidare

Här är sommarens mest populära glassar

MATNYHETER

Här är sommarens mest populära glassar