Yoghurtglass med mango och kokos
Yoghurtglass med mango och kokos smakar av sol och sommar. Utgångspunkten är en smoothie som du fryser in. Smaka av med lite flytande honung eller socker om du tycker att det behövs.
Ingredienser
- 1 mango, stor
- 80 g socker
- 1 lime
- 350 g grekisk yogurt, naturell
- 2 dl kokosmjölk
Till garnering
- Rostad kokos
- Pistagenötter, hackade
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
