Vad tycker du?
Av Godare
Ängshaverrot – bara namnet är vackert. Och dessutom är den god.
– Hela växten går att äta, från rot till blomma, säger Eric Holmberg som är expert på ätbara vilda växter.
Så här enkelt lagar du till den.
När du lagar ängshaverrot kan du beräkna mängden som när du lagar sparris.
ARTIKLAR
