Fruktig mango- och kiwisalsa

Name: Fruktig mango- och kiwisalsa
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st Chilifrukt; 2 st Kiwi; 2 st Lime, urpressad saft; 1 msk Honung; 2 droppe Tabasco; 250 g Mangotärningar; 0.5 tsk Koriander färsk; 0.5 dl Mynta, färsk

(3)

30 min

8 ingredienser

Av Godare

Blanda ihop en riktigt fräsch salsa med mango och kiwi. Den passar perfekt till både hamburgare och tacos.

Fruktig mango- och kiwisalsa — Foto: Eva Hildén

Ingredienser

1 st chilifrukt
2 st kiwi
2 st lime, urpressad saft
1 msk honung
2 droppe tabasco
250 g mangotärningar
0,5 tsk koriander färsk
0,5 dl mynta, färsk

Gör så här

1. 1Dela, kärna ur och ﬁnhacka chilifrukten. Skala och skär kiwin i tärningar.
2. 2Blanda limesaft, honung och tabasco i en skål. Vänd ner chili, kiwi, mango, koriander och mynta.
3. 3Täck med plastﬁlm och låt stå i rumstemperatur ca 20 minuter.

Recept ur Lena Söderströms kokbok ”Hamburgare och texmex”.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Läs vidare

ARTIKLAR

Allt du vill veta om tacos

Tacos

(221)

Fruktig mango- och kiwisalsa

Ingredienser

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Allt du vill veta om tacos

Tacos

Taquitos – enkel och god variant på tacos

Funky fish and chips

Löjromstacos med fluffig citronsmetana

Kan du inte välja mellan tacos och lasagne?

Godare tips

Cornflakeskaka med kola och choklad

Västerbottenostspaj med kräftstjärtar

Blåbärsbullar

Världens frasigaste pommes

Dumplings-lasagne

Kelvins superenkla chokladfondant

Uppochnervänd äppelkaka

Cheesecake med pistage

Karamelliserad lökpasta

Små västerbottensostpajer i krustader