Pink lemonade

Name: Pink lemonade
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1.2 l vatten, kokande; 200 g hallon; 200 g socker; 8 Citroner; hallon, färska; citron, skivad; isbitar

(5)

25 min

7 ingredienser

Av Lise Finckenhagen

Pink lemonade är lemonad med citroner OCH hallon. Jättegott och svalkande i sommarvärmen! Servera den med massor av isbitar och färska hallon.

Ingredienser

1,2 l vatten, kokande
200 g hallon
200 g socker
8 citroner

till servering

Hallon, färska
Citron, skivad
Isbitar

Gör så här

1. 1Tvätta fyra av citronerna väl under varmt vatten. Använd en skalare och skala bort det yttersta gula skalet på citronerna (undvik att få med det vita). Pressa saften ur alla citroner och häll saften i en skål tillsammans med citronskal, socker och hallon.
2. 2Häll över kokande vatten, rör om väl och låt stå tills blandningen svalnat. Sila och låt lemonaden stå i kylskåpet tills den blir riktigt kall.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Lise Finckenhagen

Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.

Visa 957 recept