Camilla Hamids geléhallon
Att göra egna geléhallon är lättare än man kan tro. När de görs på riktiga bär så smakar de dessutom mycket hallon.
– Det är inte så viktigt hur din form ser ut, så länge den är gjord av silikon, för då blir det lättare att lossa geléhallonen utan att de går sönder, säger Camilla Hamid.
Tid tillkommer för geléhallonen att stelna. 1 portion i receptet blir cirka 15 stora eller cirka 30 små geléhallon.
Ingredienser
- 225 g frysta hallon
- 1 citron, saften (cirka 0,5 dl per citron)
- Vatten
- 50 g glukos, flytande
- 1 dl strösocker
- 1,5 tsk agar agarpulver
- Strösocker, att rulla geléhallonen i
Gör så här
Recept hur Camilla Hamids ”Baka utan ugn”.
Vad tycker du om receptet?
Camilla Hamid
Med sina hybridbakverk och förkärlek till prinsesstårta är Camilla Hamid receptkreatören och kokboksförfattaren som gör succé på sociala medier. Här på Godare delar hon med sig av populära recept på bland annat kärleksmumssnittar, kanelbullesockerka och prinsessbiskvier.
Visa 32 recept
