Köttsnål lyxbaconburgare
Köttsnål lyxbaconburgare. En saftig burgare som innehåller hälften av den normala mängden kött men med läckert köttig smak ändå. 48 procent mindre klimatavtryck jämfört med vanlig nötburgare!
Ingredienser
- 250 g högrevsfärs
- 250 g vegofärs Kfp, formbar
- 4 skivor bacon, eller kalkonbacon
- 1,5 msk rödbetslag, från inlagda rödbetor
- 1 st tomat
- 1 rödlök
- 4 skivor cheddarost
- 4 hamburgerbröd
- 4 salladsblad
- 0,5 tsk chiliflakes
- 0,5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Dijonnäsdressing
- 1 dl majonnäs
- 1,5 msk dijonsenap
Till servering
- Potatischips
