Så gör du snabba och goda pastan
Tryter fantasin kring vardagsmaten?
Här är ett tips som får munnen att vattnas – och som går snabbt att laga.
Laga den himmelskt goda pastan som går hem hos hela familjen.
Ingredienser
- 100 g bacon
- 200 g gröna ärtor, frysta
- 125 g ricotta, kesella i nödfall
- 1 msk smör
- 5 msk riven parmesan
- Pasta, gärna snäckor eller fjärilar
- Salt och peppar
Gör så här
Tips!
När jag lagar mat till vardags har jag endast tre krav: det ska gå relativt fort, vara enkelt – och självklart smaka gott. Här är ett recept som tillgodoser samtliga krav och som får munnen att vattnas. Använd pasta som snäckor eller fjärilar för att såsen ska fastna på bäst sätt.
