Wasabi lime sill
Snabb och enkel sill med hetta. Låt gärna din wasabi lime sill stå i kylen över natten för att maximera smakerna.
Ingredienser
- 2 inlagda sillfiléer, eller 200 g minutsill
- 1 dl crème fraiche
- 0,5 majonnäs
- 1 st lime, saft och zest
- 2 cl sake
- 5 g wasabipulver
Gör så här
Recept ur Nils Molinders bok ”Sill och strömming: recept, vett och värt att veta”.
Vad tycker du om receptet?
