Morotssallad
Den här grekiska morotssalladen med citron, vitlök och créme fraiche är ett perfekt tillbehör på middagsbordet. Den passar bra både som förrätt eller som sås till grillat.
Glöm inte att pressa ur vätskan ur morötterna så att såsen inte blir för rinnig.
Ingredienser
- 3 morötter, stora
- 1 dl yoghurt
- 1 dl majonnäs
- 1 vitlöksklyfta
- 1 salladslök
- 1 msk citronsaft
- Salt och peppar
