Mojitovåfflor
Mojitovåfflor – lime, mynta och sött är en så god smakkombination som passar perfekt till våfflor som lätt kan bli lite mäktiga.
”Jag älskar att fylla hålen i våfflorna med socker, det knastrar så gott”.
4 portioner i receptet blir cirka 2 våfflor var.
Ingredienser
Lime- och myntasocker
- Rivet skal från en lime
- 1 näve färsk mynta, rejäl
- 1 dl socker
Våfflor
- 100 g smör
- 1 dl vispgrädde
- 4,5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk socker
- 1 krm salt
- 3 dl mjölk
- 1 dl kolsyrat vatten naturell
- 2 msk lime- och myntasocker
- 0,5 lime, rivet skal
Gör så här
Lime- och myntasocker
Våfflor
Vad tycker du om receptet?
Emma Brink Rask
Många känner igen Emma Brink Rask under namnet ”Brinken bakar” med en populär blogg och sitt Instagramkonto. Spritsdrottningen är en passionerad och självlärd hemmabagare, utbildad digital contentstrateg, kokboksförfattare och poddare. Här delar Emma med sig av goda desserter, allt från cheesecake, glass och pajer till praliner och macarons.
Visa 28 recept
