Citronfudge

(16)

Vad tycker du?

Citronfudge

Av Nina Kindbro

Söt, syrlig och len. En fudge som smälter i munnen är svår att motstå och smakar den dessutom citron är den helt perfekt.

En portion i receptet blir cirka 24 bitar.

Citronfudge

Ingredienser

  • 150 g marshmallows, eller stora som klipps i mindre bitar
  • 1 dl vispgrädde
  • 1,5 dl strösocker
  • 50 g smör
  • 250 g vit choklad, finhackad
  • 1 krm flingsalt
  • 1 citron, rivet skal
  • 1 msk citronsaft
  • 0,5 tsk vaniljsocker

OBS!

Tid tillkommer för fudgen att stelna.

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Citronfudge

Nina Kindbro

Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.

Ämnen