Sommarens saftigaste kycklingspett

(33)

Vad tycker du?

Sommarens saftigaste kycklingspett

Alexandra Truedsson

Av Alexandra Truedsson

Hejdå torra kycklingspett – här snackar vi saftighet på en helt ny nivå.
Med en krämig, het sås blir spetten magiskt goda.
Enkla att göra i ugn och perfekta till sommarens alla middagar.

Saftiga kycklingspett
Saftiga kycklingspett
0:28

Ingredienser

  • 900 g kycklinglårfilé, utan ben
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk chiliflakes
  • 2 vitlöksklyftor, rivna
  • Salt och svartpeppar efter smak

Sås/marinad

  • 4 msk majonnäs
  • 2 msk sriracha
  • 2 msk chilisås
  • 1 msk ljus soja
  • Saft från 0,5 lime

Till servering (valfritt)

  • Salladslök, finskuren
  • Skivad röd chili
Saftiga kycklingspett.

Gör så här

  • Förbered kycklingen

  • Gör såsen

  • Trä på spett

  • Tillaga i ugn

  • Servera

Tips!

Kycklinglår är saftigare än bröst – välj det för bästa resultat.

Såsen fungerar också utmärkt som dip vid sidan av!

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Sommarens saftigaste kycklingspett

Alexandra Truedsson

Alexandra Truedsson

Alexandra Truedsson är matkreatör och älskar enkelt käk på få ingredienser som är färgglatt och smidigt! Hennes matlagning är en blandning mellan enkel vardagsmat för hela familjen men gör också festliga upplägg och snacksbrickor. Driver instagramkontot matochmarang_

Visa 57 recept

Ämnen