Aperol spritz
Finns det något härligare än ett glas Aperol Spritz i kvällssolen? Här blandar vi ihop en riktigt bubblig klassiker med precis lagom sting – och matchar med saftiga melon- och fetaostspett.
Aperol spritz och melonspett
6:56
Ingredienser
- 6 cl aperol
- 9 cl cava eller prosecco
- 3 cl sodavatten
- Is
- Apelsinskiva (till garnering)
Gör så här
Melon- och fetaostspett
Vattenmelon
Honungsmelon
Cantaloupe (”nätmelon”)
Fetaost
Färsk basilika
Färsk mynta
Grillspett
Gör så här
Skala melonerna och skär dem i jämnstora bitar.
Trä bitarna på spett.
Toppa med fetaost, färska basilikablad och mynta.
Servera genast – gärna väl kylt för en extra uppfriskande känsla!
Vad tycker du om receptet?
David Kringlund
Han har haft ölhävartävling mot Edward Blom och lirkat ur Leif GW hans bästa Dry martinirecept. David Kringlund är bartendern som blandar allt från trendiga Thai Basil till klassiska Old fashioned på bästa sätt och gärna lär ut sina smarta trix och tips.
Visa 42 recept
