Fish nachos – fisken som barnen älskar

Name: Fish nachos – fisken som barnen älskar
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g torskfilé; 1 msk Olivolja; 2 Lime; 2 tomater; 1 paprika; 0.5 rödlök; 1 tsk ingefära, riven; 1 tsk chilipeppar, finhackad; 0.25 kruka koriander; 1 Lime; 1 msk Olivolja; Salt och peppar; Mex matchips; majs; guacamole

(29)

40 min

15 ingredienser

Av Godare

Fish nachos – växla upp tacofredagen med detta recept! Som lite välbehövlig omväxling till fredagens köttfärstacos ska du prova fish nachos, det är oväntat gott och hela familjen kan uppskatta de nya smakerna. Näringsterapeuten och kocken Mari Bergman visar hur du lagar ett lite fräschare och otroligt gott alternativ.

Smakligt: Fish taco

1:56

Ingredienser

600 g torskfilé
1 msk olivolja
2 lime

Salsa

2 tomater
1 paprika
0,5 rödlök
1 tsk ingefära, riven
1 tsk chilipeppar, finhackad
0,25 kruka koriander
1 lime
1 msk olivolja
Salt och peppar

Tillbehör

Mex matchips
Majs
Guacamole

Gör så här

1. 1Sätt ugnen på 175 grader.
2. 2Lägg torskfilén i en ugnsfast form, häll över 1 matsked olivolja.
3. 3Pressa två lime över fisken och salta och peppra.
4. 4Ställ i mitten av ugnen i 10–15 minuter.
Salsa
1. 1Hacka tomater och paprika och lägg i en skål. Riv i ingefäran.
2. 2Hacka koriandern och lägg den i skålen, pressa en lime och riv i skalet. Salta och peppra.
Servering
1. 1Lägg upp nachochipsen på ett fat och lägg på bitar av torsken och skeda på tomatsalsan.
2. 2Klicka på guacamole och strö över majs, gärna rostad. Dekorera med korianderblad.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Läs vidare

(106)

Bästa receptet på guacamole

10 m

Tacos

(221)

Fish nachos – fisken som barnen älskar

Ingredienser

Salsa

Tillbehör

Gör så här

Salsa

Servering

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Bästa receptet på guacamole

Tacos

Taquitos – enkel och god variant på tacos

Funky fish and chips

Löjromstacos med fluffig citronsmetana

Kan du inte välja mellan tacos och lasagne?

Godare tips

Cornflakeskaka med kola och choklad

Västerbottenostspaj med kräftstjärtar

Blåbärsbullar

Världens frasigaste pommes

Dumplings-lasagne

Kelvins superenkla chokladfondant

Uppochnervänd äppelkaka

Cheesecake med pistage

Karamelliserad lökpasta

Små västerbottensostpajer i krustader