Norska crepes Appleton
Crepes Appleton är fluffiga små pannkakor som fått sitt namn från Appleton House där norska kung Olav föddes. Enligt ryktet serveras dessa fortfarande vid kungliga familjeträffar.
Ingredienser
- 1 msk mjöl
- 5 ägg
- 2,5 dl grädde
- Socker
- Vaniljsocker
- Smör, till stekning
- Rårörda bär, till servering
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
