Pannkaksmuffins – enkelt att grädda

(9)

Vad tycker du?

Pannkaksmuffins – enkelt att grädda

Emma Brink Rask

Av Emma Brink Rask

Pannkaksmuffins är perfekt när du inte orkar steka pannkakor en och en. Häll bara smeten i en muffinsform, in med dem i ugnen – klart! De små groparna som bildas fyller du med grädde och sylt. Busenkelt och supergott.

Pannkaksmuffins blir härligt fluffiga och går bra att frysa in.

Ingredienser

  • 15 g smör
  • 2 dl mjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 ägg
  • 2,5 dl mjölk

Till servering

  • 2 dl grädde
  • 1 dl sylt

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Pannkaksmuffins – enkelt att grädda

Emma Brink Rask

Emma Brink Rask

Många känner igen Emma Brink Rask under namnet ”Brinken bakar” med en populär blogg och sitt Instagramkonto. Spritsdrottningen är en passionerad och självlärd hemmabagare, utbildad digital contentstrateg, kokboksförfattare och poddare. Här delar Emma med sig av goda desserter, allt från cheesecake, glass och pajer till praliner och macarons.

Visa 28 recept

Ämnen