Smörstekt toast med ost och skinka
Mat behöver inte vara komplicerad för att vara god. Den här toasten med ost och skinka är ett perfekt exempel!
När kocken Lise Finckenhagen vill anstränga sig riktigt använder hon rikligt med cheddarost, brer senap på bröden och vänder hela mackan i ägg innan hon steker härligheten i smör i stekpannan.
Ingredienser
- 2 skivor gott bröd
- 2 skivor cheddar, eller annan ost du gillar
- 2 skivor kokt skinka
- 0,5 msk senap, stark
- 1 ägg
- 2 msk mjölk
- Smör, att steka i
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
