Farmor Elises nyponsmör
Nyponsmör passar att använda som marmelad till smörgås och kex, eller varför inte ta med en fin liten burk som gå-bort-present?
Recept av trädgårdsinspiratören Sara Bäckmo. Hon har inspirerats av sin farmors äppelsmör, som hon brukade bjuda på till kvällsfika.
Ingredienser
- 1 kg nyponpuré
- 6 dl strösocker
- 1 dl vatten
- 1 st citron, rivet skal och saft
