Valnötsbröd – saftigt och gott med crunch
Valnötsbröd – ett härligt rustikt bröd med valnötter. Gott att bjuda på till en fräsch sallad eller en god soppa. Toppa med mosad avokado eller en god ost.
Ingredienser
- 9 dl vetemjöl special
- 4 dl rågsikt
- 2 tsk salt
- 2 msk honung
- 0,5 dl rapsolja
- 150 g valnötter
- 5 dl vatten
- 50 g jäst
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Fredrik Nylén
Fredrik Nylén kan det där med bakning. Redan 2013 var han med i “Hela Sverige bakar”, i dag skriver han kokböcker, är fotograf och driver den framgångsrika bloggen Fredriks fika hemma från köket i Hofors. Fredrik är utbildad kock och här på Godare delar han med sig av recept på knapriga småkakor, doftande bröd och smarriga desserter.
Visa 26 recept
