Hemgjord glögg med äpple

Name: Äppelglögg – laga den själv
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: mandlar, till servering; Russin, till servering; Socker, eventuellt; 1 bit ingefära, torkad; 2 pomeransskal, torkade; 8 kryddnejlikor; 3 kardemummakapslar, hela; 1 stjärnanis; 2 kanelstänger; 1 flaska äppelmust

(14)

25 min

10 ingredienser

Av Godare

Testa att göra din egen glögg med äpple. Det blir gott och du kan enkelt reglera hur söt den blir. Perfekt som alkoholfritt alternativ, men är även god att spetsa med exempelvis ljus rom.

Ingredienser

Mandlar, till servering
Russin, till servering
Socker, eventuellt
1 bit ingefära, torkad
2 pomeransskal, torkade
8 kryddnejlikor
3 kardemummakapslar, hela
1 stjärnanis
2 kanelstänger
1 flaska äppelmust

Gör så här

1. 1Häll äppelmusten i kastrull och tillsätt alla kryddor.
2. 2Värm upp på svag värme till önskad temperatur. Ju längre kryddorna får dra, desto mer smakar glöggen.
3. 3Smaka av med socker om du vill ha en sötare glögg.
4. 4Servera med russin och mandlar.
5. 5Tips! Om du vill spetsa glöggen med alkohol passar det bra med rom eller calvados. Tänk då på att glöggen inte ska koka utan bör värmas försiktigt.