Ostbullar
Ostbullarna bakas med tre sorters ost. De fylls med en god bit mozzarella och strös sedan med riven cheddar och parmesan. Den fantastiska smaken kommer dessutom från att degen till ostbullarna innehåller både smör, olivolja, salt och vitlökspulver. Dessutom ska ostbullarna penslas med en blandning av smält smör, vitlökspulver och färsk oregano efter gräddning.
En portion av receptet blir ca 20 bullar.
Ingredienser
Deg
- 2 msk torrjäst
- 2 msk socker
- 2 tsk vitlökspulver
- 2 tsk salt
- 2,5 dl ljummet vatten
- 0,5 dl olivolja
- 75 g smält smör
- 7 dl vetemjöl
Fyllning
- 300 g mozzarella
Topping
- 200 g cheddarost
- 50 g parmesan
Pensling
- 75 g smör
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 färsk oregano, näve
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Kristine Ilstad
Kristine Ilstad är en passionerad bakboksförfattare som gärna njuter av livets söta! Hon har Norges största kakblogg Detsoteliv.no och är populär på Instagram med @kristine_lifeissweet. Här delar hon med sig av sina godaste recept på frasiga kakor, läckra desserter och de sötaste av bakverk
Visa 200 recept
