Ugnsbakad mannagrynsgröt
Det här är plockmat för de minsta! Fungerar lika bra till frukost som mellanmål. God att servera med lite bär eller chiasylt. Använder man hirsmannagryn så får man ett naturligt tillskott av järn.
Receptet räcker till 5–6 barnportioner.
Ingredienser
- 4 dl mjölk, eller berikad havredryck
- 0,5 tsk vaniljpulver
- 4 msk vetemannagryn, eller hirsmannagryn
- 1 msk rapsolja
- 2 ägg
- 1,5 msk havremjöl, eller vetemjöl
- 0,5 tsk kardemumma
- 2 msk pumpakärnor
- Bär, av valfri sort
