French 75 – cocktail med citronsting

Name: French 75 – cocktail med citronsting
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 6 cl champagne, eller annat mousserande vin; 2 cl sockerlag, (50/50 socker och vatten); 2 cl citronjuice, gärna färskpressad; 2 cl gin, av valfri sort

(174)

20 min

4 ingredienser

Av Godare

French 75 är en festlig och fräsch gincocktail med ett extra sting av färskpressad citronsaft. Klassikern innehåller champagne men valfritt bubbel fungerar finfint.

Recept av Linus Morgan på Hernö Gin bar i Stockholm .

Ingredienser

6 cl champagne, eller annat mousserande vin
2 cl sockerlag, (50/50 socker och vatten)
2 cl citronjuice, gärna färskpressad
2 cl gin, av valfri sort

Gör så här

1. 1Gör sockerlagen. Ta hälften socker och hälften vatten. Värm upp och låt svalna. Gör lite extra och spara i kylen.
2. 2Blanda gin, sockerlag och citronjuice i en shaker fylld med is. Skaka ordentligt.
3. 3Sila drinken i halva glaset och fyll upp med champagne. Garnera med en slinga citronskal om du vill.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Läs vidare

(21)

French 75 – cocktail med citronsting

Ingredienser

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Bellini – bubblande persikodröm

Aperol spritz – sprittande gott

Mimosa – bubblig drink med friska smaker

Drinkar

Boozy hot chocolate

Pimms cocktail – fruktig och fräsch

Gin och Tonic – Klassisk GT

David Kringlunds French 75

Godare tips

Cornflakeskaka med kola och choklad

Västerbottenostspaj med kräftstjärtar

Blåbärsbullar

Världens frasigaste pommes

Dumplings-lasagne

Kelvins superenkla chokladfondant

Uppochnervänd äppelkaka

Cheesecake med pistage

Karamelliserad lökpasta

Små västerbottensostpajer i krustader

Gin

Perfect lady – sötsyrlig persikodrink

Basil smash drink

Floradora drink med lime och hallon

Gin & tonic med en twist